Тема
:
Вкусняшки от Европы
Показать сообщение отдельно
14.08.2011, 21:24
Европа
Мама-практикант
Регистрация: 05.08.2009
Адрес: Питер
Сообщений: 135
Вес репутации:
8832
Награды пользователя:
Всего наград
: 5
Мясные клубочки
Состав
фарш - 300гр
слоеное бездрожжевое тесто - 200гр
лук,чеснок,перец,соль - по вкусу
1 яйцо
Фарш (я готовлю сама) перемешиваем с лучком.чесночком, перчим, солим по вкусу
Тесто (я брала готовое) тонко раскатываем и режем на тонкие полосочки
Из фарша катаем тефтельки и обматываем "ниточками" из теста
Выкладываем на сковороду/противень, смазанные маслом, для большей румяности смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретуб (около 220 гр) духовку.
Приятного аппетита
Европа
Посмотреть профиль
Найти ещё сообщения от Европа