Этот рецепт нельзя назвать быстрым, но обнаружив у себя фото , решила с вами поделиться
Мясная буханка
Можно делать из любого фарша. Я чаще всего делаю из говядины.
Берем фарш и кладем в него все, что вам хочется (отваренный рис, грибы, бекон, лук, обжаренная морковь, зелень и т.д.). И обязательно добавляем сырое яйцо. На пол кг. 1 яйцо, но все от фарша зависит, надо чтоб лепилось. Половину фарша выкладываем в форму и ровненько так кладем отварные и очищенные яйца, на пол кг фарша примерно 3 шт. Затем сверху выкладываем оставшийся фарш и придаем всему этому форму, запекаем в духовке, долив немного воды в форму. Можно обмазать майонезом. Потом достаем, режем как колбасу. Можно употреблять в горячем виде с гарниром, можно в холодном на хлеб.
