Мое любимое печенье
Творожные ушки
Очень легко делается.
150 гр масла или маргарина размягченного
250 гр творога
1,5 стакана муки
сода погашенная
Тесто замесить и раскатать в тонкий пласт. Стаканом вырезаем кружки.
Каждый из них обмакиваем в блюдце с сахаром с одной стороны, затем сворачиваем пополам (обмакиваем) и ещё раз пополам (и снова обмакиваем). Выкладываем на противень и в духовку 180 С до золотистого цвета.