Показать сообщение отдельно
Old 12.09.2011, 16:24
inco_by
Мама-чайник
 
Аватар для inco_by
 
Регистрация: 12.09.2011
Адрес: Беларусь, Минск
Сообщений: 1
Вес репутации: 0
inco_by на пути к лучшему
Thumbs up Омлет - вкусно, здорово, полезно.

Предлагаю свой рецепт моего любимого блюда на завтрак.
3 яйца
2 столовых ложки овсянки
50 гр. тёртого сыра
50 гр. сливок
3 зубка чеснока
чёрный перец
соль
сливочное масло.
Всё гениально и просто - Разбиваем яйца, доливаем сливки (можно и молоко, но получится не так вкусно), овсянку и взбиваем. Предварительно разогреть сковородку, положить сливочное масло (разогревать не сильно на маленьком огне, ибо масло будет гореть), нарезаем мелко чеснок и обжариваем минуты две, далее заливаем взбитую смесь, сверху посыпаем натёртым сыром. Перец и соль по вкусу. Накрываем крышкой и на маленьком огне готовим в течении минут 5. Подаётся со свежими овощами, лучше всего сочетается с помидором.
Бон апетит
,
inco_by вне форума   Ответить с цитированием