А я очень люблю такой вот теплый салатик:
Консервированную фасоль обжариваем на сковородке(сок сливать не надо),добавляем мелко порезанный бекон(можно сосиски или грудинку), грибы и все хорошо обжариваем. Смешиваем сметану и майонез, добавляем базилик или базиликовую пасту(можно и без него, но так пикантнее) и выкладываем прямо в сковородку, снимаем с огня, перемешиваем, добавляем лук-порей и, пока теплый, подаем к столу.
|