Мешочки
На понадобится:
начинка:
фарш 1кг
2 луковицы
тесто:
2 яйца
0,5 кефира
150 гр теплой воды
ч.л соды,гаш.в уксусе
1/2 ч.л соли
1 ст.л сахара
муки,пока тесто не станет,как сметана
масло раст.прямо в тесто 3 ст.л
1. Фарш обжарить на сковороде вместе с луком.Соль и специи по вкусу
2. Приготовить блины
3. Завернуть в них фарш
4. Завязать сыром "Спагетти"
