Рыбные котлетки
Филе телапии (кто не любит телапию,можно с дори попробовать)
Лук
Манная крупа
Желток
Сметана
Мука
Соль,перец
филе телапии прокрутить через мясорубку,добавить заранее жаренный лук,манную крупу(2 ст. ложки) ,немного сметаны и яйцо(желток) ,посолить,поперчить и хорошо перемешать.обваливать в муке и обжарить с двух сторон.
