Машенька, для тебя!!!
Пирог " Банановый"
Ингредиенты:
-150 г сливочного масла
-150 г сахара
-1 ст. ложка ванильного сахара
-4 яичных белка и желтка
-2 ч. ложки разрыхлителя
-100 г шоколадной стружки
-50 г дроблёных орехов
-250 г муки
-3 банана
Для украшения:
-плитка шоколада
очищаем бананы и разминаем их вилкой. Отдельно перемешиваем масло , сахар, ванилин. добавляем желтки по одному продолжая взбивать, в муку добавляем разрыхлитель, орехи, шоколад и добавляем к яично-масляной смеси туда же добавляем банановую смесь.
отдельно взбиваем белки. после того как взбили белки аккуратно их вводим в тесто так чтобы они не осели.. нагреваем духовку до 180 -190 градусов выкладываем тесто в форму.
Готовый пирог поливаем растопленной плиткой шоколада!!!
|