Тыквенно - творожная запеканка
Основа
Творог 0,5 кг
Манка 1 стакан
Яйцо 3 шт
Сметана 200 гр
Сахар 0,5 стакана
Тыква 1 стакан
Молоко 0,5-1 стакан (если творог твёрдый)
Разрыхлитель (сода), соль (по вкусу)
Приготовление:
Тыкву натереть на тёрке или мясорубке, я в измельчителе порубила в крупную крошку.
Все ингредиенты смешиваем в миске, форму смазываем маслом, выливаем тесто, разогреваем духовку до 200° и ставим на 1 час...
Из расчёта на форму 1,5 литра
