Показать сообщение отдельно
Old 19.11.2011, 23:10
Pupe
Мама-мудрец
 
Аватар для Pupe
 
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Россия
Сообщений: 2,339
Вес репутации: 85628
Pupe репутация неоспоримаPupe репутация неоспоримаPupe репутация неоспоримаPupe репутация неоспоримаPupe репутация неоспоримаPupe репутация неоспоримаPupe репутация неоспоримаPupe репутация неоспоримаPupe репутация неоспоримаPupe репутация неоспоримаPupe репутация неоспорима

Награды пользователя:
Приколист форума Новогодняя награда Спец по красоте Новогодняя награда Спасибо, что вы с нами! Флудильщик форума Золотой кубок Стройность форума 
Всего наград: 11

По умолчанию

Запеканочка картофельная с индейкой

Нам понадобится:
картофель - 10-12 больших клубней
филе индейки - 400-500г
лук - 1 средняя головка
майонез
чеснок - 2-3 зубчика
соль, перец


индейку нарезаем соломкой, перчим, солим и добавляем 1 ст.ложку майонеза и лук нарезанный полукольцами. Все перемешиваем и оставляем на 1-1.5 часа мариноваться.

Очищенный картофель нарезаем кольцами и выкладываем первым слоем на противень, слегка смазанный растительным маслом.
Солим по вкусу.
Выкладываем мясо с луком поверх картофеля. Третьим слоем выкладываем оставшийся картофель(тоже кружочками). Солим, перчим, посыпаем мелко нарезанным чесноком и делаем сеточку из майонеза

При желании можно посыпать тертым сыром(у меня не было дома,а в магазин было идти лень )

Ставим в разогретую духовку на 20 минут, чтобы картофель немного зарумянился. Затем достаем, накрываем фольгой или пленкой для запекания и ставим в духовку еще на 40минут


Приятного аппетита!
Pupe вне форума