"Медальены под грибами"
Нам понадобится:
Свинина - 4 кусочка
шампиньены - 150 гр
помидор- 2 шт
сыр - 200-250 гр
майонез, соль, специи по вкусу
Готовим.
Мясо отбиваем перчим,солим.Выкладываем на протвень.
Мажем немножко майонезом.Колечками кладем на мясо помидор.Сверху трем немного сыра на крупной терке.Далее выкладываем заранее обжаренные грибы.И опять сыр.Ставим в духовку.
