йогуртовая прослойка
берем 0,5кг йогурта без добавок,1л сливок 33%,сахар 400гр,желатин листовой 35-40гр,и ягоды
сахар с йогуртом смешиваем,,желатин замочить холодной водой,затем расотпить в микроволновке и добавить в йогурт
потом добавляем ягоды и сливки которые предварительно надо взбить.
|