брауни
нужно:
шоколад 100 грамм
мало сливочное 125 грамм
сахар 200 грамм
4 яйца
мука 100 грамм
щепотка соли
грецкие орехи 125 грамм
готовим:
шоколад и масло топим на водяной бане. Смешиваем яйца, сахар, муку и соль. Добавляем топленый шоколад с маслом и тщательно перемешиваем. Добавляем орешки и аккуратно перемешиваем.
В духовку минут на 30-40 при температуре 190.
Вкуснооооо. Орехи можно заменить на миндаль или добавить вишню. Короче говоря вариациии на тему, но с грецким ооочень вкусно.
Приятного аппетита!
|