Запеканка с мороженой клубникой!
нужно:
пачка творога 200грамм
замороженая кбуника (полпачки)
3 яйца
ванилин
1 стакан муки
1 стакан сахара
щипотка соли
готовим:
Разморозить клубнику (можо покупную, я взяла запасы с лета, с огорода своего).
Размять творог, добавить яйца, муку, сахар, соль, ванилин.
добавить клубнику, можно ее заранее размять в отдельной посуде, можно прям в тесте, сок тоже добавляем (который оттаявший)))
. выливаем тесто в посуду смазанную маслом и присыпанную мукой и выпекаем минут 40 при 200 градусах.
получается НЯМКА! что-то среднее между запеканкой-пирогом-чизкейком. ОЧень нежно!
приятного аппетита!