А я вот так делаю плов
По такому же рецепту я готовлю плов и на плите.
Нам потребуется:
- растительное масло - 5 ст.л.;
- рис - 2 стакана;
- свинина - 400-500 граммов;
- морковь- 2шт.;
- лук - 1шт.;
- чеснок- 1шт.;
- соль, приправа для плова, куркума, зира, тмин,барбарис - кладу все на глаз, по чуть-чуть.
Я люблю полов пожирнее,поэтому заливаю маслом дно МВ или кастрюли.Мясо режим кубиками, лук мелко. Кладем все в МВ и ставим в режим выпечка минут на 10.
Режим морковку. В МВ кладем морковку, приправы и заливаем все водой,чтоб мясо было накрыто. Ставим еще раз в режим выпечка на 20-25 минут.
Кладем рис и заливаем водой, чтоб она на 1см закрывала рис, ставим в середину чеснок и ставим все в режим плов.
Приятного аппетита
