Салат из судака
Судак -1кг
Морковь - 4шт.
Лук - 4шт. (крупный)
Шампиньоны свежие - 1 кг.
Яйцо - 4 шт.
Майонез
1)Отварить рыбу в подсоленой воде с лавровым листом и перцем,вынуть,остудить и хорошо разобрать.
2)Порезать кубиками лук,морковь,грибы и обжарить все отдельно.Отварить яйца.
3)Уложить продукты в форму слоями
- рыба
- майонез
- лук
- морковь
- майонез
- грибы
- майонез
- тертое яйцо
Очень вкусный и сытный салатик
