Пшенная каша с морковкой и яблоками
пшено - 300 г
яблоки - 200 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
мед- 1 ложка
соль
Крупу залейте горячей водой, посолите и поставьте вариться. Когда крупа впитает всю воду, закройте крышкой и поставьте на водяную баню со слабо кипящей водой на 20 минут.
Лук, морковь и яблоки обжарить до зарумянивания лука, добавить к каше. Туда же добавить мед и перемешать.
|