Девочки, нашла в интернете рецепт. Получилось очень-очень вкусно
Творожно-манный пирог
Нам понадобится: (стаканы обычные)
-крупа манная 1,5 стакана (обычных)
-кефир 1 стакан
-яйца 5 шт.
-творог 400-500г
-сахар 0,5 стакана
-разрыхлитель 1,5 ч.л.
-ванильный сахар 1 пакетик
-соль (щепотка) (я не добавляла)
1. заливаем манку кефиром и оставляем набухать
2. отделяем желтки от белков, белки ставим в холодильник
3. соединяем желтки, сахар, творог, соль, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешиваем миксером. Я пользовалась блендером. Добавляем манку с кефиром.
4. Взбиваем белки до упругой пены, аккуратно вводим в получившуюся массу
5. Дно мультикастрюльки смазываем сливочным маслом, выливаем получившуюся смесь.
6. Ставим на режим "Выпечка". У меня чаша 4,5 л, я ставила на 60 мин+минут 20 стояла на подогреве, пока я за ребенком ходила
Не открываем!
7.Готовый пирог остужаем в мультиварке. Лопаточкой аккуратно отделяем края от кастрюльки. Достаем!
7.