Гречка со свининой
Нам понадобится:
свинина - 300-400г
гречка - 1 стакан
лук
болгарский перец сушеный,сухая зелень
вода - 2 стакана
соль, перец
Мясо нарезаем не крупным кубиком, обжариваем в сотейнике с луком,солью и перцем 20-25 минут. Добавляем гречку, перемешиваем и оставляем на 1-2 минутки. Добавляем воду, щепотку болгарского перца,зелень, перемешиваем, доводим до кипения, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 15-20минут.
Приятного аппетита
