[~LúnaDea~]

Блинчики тонкие

Продукты:
Яйца куриные - 3 штуки
Молоко - 250 грамм
Вода - 250 грамм
Соль
Сахар - 2-3 ст.ложки
Масло растительное - 3-4 ст.ложки
Сода - на кончике ножа
Мука - 250-300 грамм
Масло сливочное

Приготовление

Яйца разбить в чашу,добавить молоко,воду,сахар,соль,взбить,добавить растительное масло,муку,тщательно перемешать,добавить погашенную уксусом соду,перемешать.Тесто должно получиться жидким.
Взять сковородку для блинов,капнуть чуть масла для первого блина,потом масло не нужно,раскалить сковородку и наливать понемногу теста,разлить по всей сковородке.Готовые блинчик смазывать маслом сливочным.
Половину блинов я закрутила с творогом.

Приятного аппетита