Сырники
Продукты:
Кефир - 1\2 ст.
Творог - 150гр.
Молоко - 1\2 ст.
Мука 1ст(на глаз)
Яйца 2шт.
Соль, сахар, по вкусу, сода на кончике ножа.
Приготовление:
Смешиваем все продукты до состояния теста как на аладьи(густая сметана тянущаяся за ложкой)
Раскаляем сковородку смазываем раст.маслом. Накладываем прям ложкой и обжариваем с двух сторон.
вкусно, нежно, не надо возиться с мукой и раскатыванием.
|