28.03.2012, 12:10
|
|
Мама-богиня
|
МИНИ НАПОЛЕОНЧИКИ
решила мужа побаловать на его др
состав:
слоёное тесто (3 пачки по 230 г)
сливочное масло 250 г
сгущёнка 397г
печенье песочное 250 г
кокосовая стружка 125г
цветная стружка 60 г
можно просто песочное печенье,тогда надо будет 400г
разложить на столе слоёное тесто (если у кого квадратное,то порезать на квадратики 2х2),у меня круглое...при помощи кружечки делала кружки
ставим в духовку при 180С пока не зарумянятся. когда зарумянятся,оставить приоткрытую духовку на 10 мин,выключив её,чтоб кружочки не опали. потом выложить их в блюдо и дать им остыть
масло комнатной Т порезать и добавить сгущёнку,всё смиксовать.получится густоватый крем
в тарелочку насыпаем кокосовую стружку,берём кружок,обмакиваем его со всех сторон в креме,потом валяем в стружке,в печенье и т д
готовые ложим а блюдо
вот такой поднос получился! на ночь поставила в холодильник
утром попробовала на вкус: нежность такая,а внутри пусто
приятного аппетита!
|
|
|