Куриные котлетки (из филе)
Куриное филе(с полкило) нарезать небольшими кусочками,добавить одно яичко,посолить,поперчить, добавить немного муки и пару зубчиков чеснока,пропущенного через пресс, перемешать. Выкладывать ложечкой на раскаленную сковороду с оливковым маслом,обжарить по 10 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!