Пирог на кефире
Кефир 1 ст
Сахар 1 ст
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Мука
Ванилин
Готовая глазурь со вкусом марципана
Клубника
Смешать в миске кефир, яйца, сахар, муку и разрыхлитель. Тесто должно получится по конситстенции чуть гуще сметаны. Добавить ванилин. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 50 минут. Готовность проверять лучинкой.
Готовый пирог залить глазурью (готовую смесь развести с 3 ст. л. воды) и украсить ягодами клубники.