"Ленивые" голубцы запеченные в фольге
фарш
лук репчатый
морковь
рис
яйцо сырое
соль
специи
Лук репчатый мелко нарезаем, морковь трём на крупное тёрке, отвариваем рис. Все ингредиенты смешиваем, формируем руками большую котлету и кладем ее на лист фольги.
Края фольги поднимаем вверх и сминаем, оставляя небольшое отверстие.
Кладем эти кулёчки на противень и запекаем в духовке примерно 30 мин.
Готовое блюдо можно есть с майонезом или сметаной
