[Алёнушк@]

Куриное филе,фаршированное крабовым мясом

нам понадобится:
куриное филе - у меня было от одной грудки
крабовое мясо,немного,пол упаковки
зелень любая свежая-лук,укроп,петрушка
1 яичко
пару зубчиков чеснока
приправы-соль,перец,хмели-сунели
фольга для запекания
зубочистки

берем куриное филе,разрезаем на порционные кусочки среднего размера,делаем в каждом прорезь в виде кармашка,внутри кармашек немного солим и кладем немного измельченного чесночка в каждый

сверху курочку солим,перчим,обмазываем хмели-сунели и оставялем на пару часов (можно и не ждать)

режем мелко крабовое мяско и зелень,добавляем яичко и перемешиваем

заполняем этой смесью кармашки в курочке,закалываем зубочисткой,заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке минут 30

можно каждый кусочек обжарить на сковороде,так филе получится более сочным,но я запекаю,так полезнее и каллорий в этом блюде очень немного

приятного аппетита!