Пирог- ну проще не бывает
Слоеное дрожж. тесто -раскатать один пласт,разложить по нему сырой фарш(свиной или куриный) смешанный с солью,перцем и приправами.оставляя 1 см по каждой стороне пирога, закрыть второй частью слегка раскатаннго теста, "потыкать" вилкой верхний слой теста, прижать края, смазать желтком и в духовку на 160градС на 40-50мин. Пирог получается очень вкусный .А главное - никакой мороки))
