Закуска "к шашлыку"
Любые овощи: помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, авокадо, редька (!!!)
Любая зелень: укроп, петрушка, базилик, мята, шалфей
Сыр брынза или любой другой мягких сортов
Перец свежемолотый
Оливки\маслины
Имбирь маринованный
Выложить все на тарелку так, чтобы у вас это вызывало эстетическое наслаждение

Подавать к горячему мясу, шашлыку.