[mama Yo]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ

состав:

12 картофелин
6 яиц
8 ст л муки
8 ст л подсолнечного масла
соль,приправа

отварить картофель в мундирах,дать немного отстыть,почистить


размять картофель вилкой в миске,добавить яйца,муку,подсолнечное масло,соль,приправу,всё хорошо перемешать. тесто получается густоватое,но не тугое


нагреть вафельницу и наложить тесто,выпекать где то по 5 мин


приятного аппетита!