Тема: Запеканки
Показать сообщение отдельно
Old 07.06.2009, 17:44
Лисёнок
Мама-легенда
 
Аватар для Лисёнок
 
Регистрация: 19.07.2007
Адрес: МО
Сообщений: 6,666
Вес репутации: 2626872
Лисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспорима

Награды пользователя:
Бронзовый кубок Фотограф форума Симпатия форума Спец по красоте Сиделкин форума Автомобилист форума Новогодняя награда Хранительница очага 
Всего наград: 48

По умолчанию

нашла рецепт запеканки.Приготовила,оказалось очень вкусно и готовится просто.
Это собственно она сама.


Понадобится
4 луковицы
500 гр фарша
4 зубчика чеснока
1 яйцо
картофель
сыр
майонез
соль,перец
масло подсолнечное

картофель почистить и нарезать тоненькими кружками.Смазать форму масло и выстелить дно одним слоем карточки.Солим,смазываем майонезом.Чеснок мелко порезать,половину выкладываем на майонез.Накрываем вторым слоем картошки.
3 луковицы порезать колечками.выкладываем колечки лука на картофель.Солим.
Оставшуюся луковицу мелко порезать,смешать с фаршем,добавить яйцо,все перемешать,посолить,поперчить и выкладываем фарш на лук.
На фарш укладываем картошку одним слоем.Солим,смазываем майонезом,добавляем чеснок.накрываем вторым слоем картошки,солим и ставим в духовку минут на 20.
Через 20 минут посыпаем сверху картошку тертым сыром.По желанию сверху можно украсить помидорами.зеленью и пр.И ставим в духовку до готовности.Готовится где-то минут 40-50.
Лисёнок вне форума   Ответить с цитированием