Салатик из креветок
Расскажу рецепт простого но очень вкусного салатика из креветок!
Ингредиенты:
1кг креветок неочищенных,
5 яиц,майонез,
сыр твёрдый 200гр.
соль-зелень по вкусу.
Приготовление:
Креветки варим в кипятке 5 минут в сильно солёной воде,
сливаем воду-даём им остыть.Чистим,режем на кусочки ,смешиваем с мелко потёртым яйцом,майонезом,и 100 граммами тёртого сыра,сверху посыпаем оставшимися 100гр сыра-и в холодильник-часов на 5-6.Можно и сразу на стол-но когда пропитается намного вкуснее получается.За праздничным столом-первым уплетают=)
|