Жаренные креветки
1 кг морож. креветок
70 мл соевого соуса
раст масло для жарки
1 лимон
соль, перец, паприка
Замороженные креветки кладем на сковороду, на сильный огонь, креветки начинают размораживаться, начинаем сливать отттаявшую воду. Минут через 5-7, видим что все они растаяли наливаем соевый соус, тушим на сильном огне, крышкой не накрываем, огонь все время сильный, стоим мешаем. Соус начинает выкипать, добавляем специи - соль, перец, паприку и какие нравятся, добавляем растительное масло, еще 1-2 минуты обжариваем, вконце добавляем сок лимона. Всё время приготовление примерно 10-12 минут.
На 1 кг криветок потребовалось примерно 70 мл соевого соуса, 3 ст ложки раст масла 1 лимон, специи. ООООооочень вкусно! Но каллорийно и сытно)