Курица и картофель в духовке
Курица(бедра или ножки)у меня было 10 бедрышек
сметана 250гр
приправа(у меня вигета)
горчица зернистая 1 ч.л.
сыр 100гр
В сметану добавить горчицу,приправу, перемешать.Бедрышки помыть, обмазать получившимся соусом и выложить на протвень,предварительно смазанный подсолнечным маслом.Через 45 минут курицу вынуть,посыпать натертым сыром и поставить обратно еще на 5 минут.после чего выключить духовку и не открывать пока не остынет немного.
картофель
кетчуп
майонез
приправа
соль
Картофель почистить,нарезать кружками или дольками,положить в миску.Добавить туда кетчуп,майонез и приправу,немного подсолить.все это руками перемешать чтобы каждая долька была обмазана соусом.Затем выложить на протвень с подсолнечным маслом(немного).закрыть фальгой и сделать зубочисткой несколько дырочек.
я ставила курицу и картошку одновременно в духовку при 160-180гр на 50-60 минут.
|