Печенье "Черно-белые завитушки"
Ингредиенты:
130 г сливочного масла
100 г сахара
5 г ванилина
1 желток
200 г муки
щепотка соли
2 ложки какао
Мягкое масло смешать с сахаром, ванилью и желтком в однородную массу. Отмерить нужное колличество муки,просеять, все смешать. Разделить на 2 равные части, в одну добавить какао.
Убрад в холод на 30 минут. Расскатать 2 пласта, положить один на другой, скрутить рулетом. Убрать в холод на 10 мин. Нарезать на кругляшки.
Выпекать при 180 гр. 12-15 минут.