[mama Yo]

ТОРТИК "СЕРДЦЕ"

состав:
йогурт 125 г
0.5 ст от йогурта молока
0.5 ст от йогурта подсолнечного масла
2 ст от йогурта сахара
несколько ложек лимонного сока
порошок для выпечки (пакетик)
3 ст от йогурта муки

на крем:

500 г сметаны
1 стакан сахара
кокосовая стружка
цветная стружка

перемешиваем все ингредиенты,на последок муку всыпаем и хорошо перемешиваем,пока не получитсдя такое тесто



выкладываем в форму седрце и выпекаем при 160 С 35-40 мин



получается такой пирог



легко выберается из формы,надо по краям ножиком пройтись...немного отстудить и по полам разрезать



взбить сметану с сахаром,чтоб загустела и обмазать нижнюю часть,посыпать кокосовой стружкой и опять на неё аккуратно размазать крем,верхней частью закрыть и тоже обмазать кремом и посыпать цветной стружкой



поставить в холодильник

приятного аппетита!