КУБЕТЕ
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 500 г
Лук - 1 средняя луковица
Картофель - 2 средних
Куриная грудка - 2 небольшие
Яйцо для смазки
Соль, перец черный по вкусу
Масло растительное для смазки противня
Способ приготовления:
Тесто делим на 2 равные части, немножко раскатывает, выкладываем в форму. Лук нарезаем полукольцами, картофель кольцами, филе небольшими кусочками толщиной 2-3 мм. На тесто выкладываем лук, на лук картофель, соль, перец, далее мясо, соль, перец. Накрываем второй частью теста, делаем обязательно надрезы, смазываем яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
