ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ
Ингредиенты:
На 1 л молока, 200 г йогурта магазинного
Способ приготовления:
Молоко закипятить, снять с плиты. В остывшее до 40 градусов молоко добавить йогурт и оставить часов на 5-6, а лучше на ночь, укутав полотенцем. Я зимой разливаю в банки и ставлю их на ночь на теплую батарею. Потом по вкусу можно добавить сахар и любые фрукты.
В данном случае, делала йогурт сыночку
