Суп с гречкой и сосисками
На 3литра бульона/воды:
картофель-5шт средних
морковка-2шт.
луковица-1шт
гречка-150-200гр
сосиски 5-6шт
Варим бульон-можно и мясной взять,можно и просто воду вскипятить,туда картофель(очистить,порезать),морковку (потёртую на тёрке),луковицу,я чищу и закидываю целиком(в конце варки достаю и выкидываю),варится это до полу готовности,добавляем гречку,и за 5минут до готовности закидываем порезанные сосиски(режу каждую вдоль и режем мелко).Варим ещё минут 5-10 соль по вкусу добавить,готово.