Суп "Грибной"
150гр сушёных грибов
4-5картофелины
1морковка
1луковица
соль
зелень
Сушёные грибы залить водой на 1,5часа,через 1,5 часа промыть грибы(слить воду),и в кипящую воду закинуть промытые грибы и варить час на медленном огне,добавляем мелко порезанный картофель,тёртую на крупной тёрке морковку и целую почищенную луковицу и соль,варим до готовности,в конце варки лук вытаскиваем и выкидываем,при подаче украсить зеленью=)