Пицца "Валентинка"
Тесто:
250 гр муки
125 мл воды
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей(у меня обычные)
2 ст.л. растит. масла
Замесить тесто.Дать подойти в течении часа.
Приготовить начинку:
сварить густой томатный соус из свежих помидор, добавить немного сушёных помидор и орегано
Смазать тонко раскатанное тесто соусом. посыпать смесью тёртого сыра разных сортов, добавки по вкусу- полосочки болгарского перца, тунца,грибов, кусочки бекона...
Выпекать 20 мин. при 220 град.
