Грудка в рукаве,приготовленная на пару(ужин"Минус 60") (мультиварка)
Грудку обсыпала смесью "Французские травы" (немного,они с солью!) положила в пакет для запекания. туда налила 3 ст.ложки соевого соуса и потёрла 1 зубчик чеснока. закрыла рукав. оставила мариноваться часа на 3. в чашу налила немного водички,поставила пароварку,в неё положила рукав. готовила под давлением на режиме "Мясо" 20 минут.
получилось невероятно сочно,ароматно и вкусно!
п.с. если грудок несколько,лучше класть в рядок,а не друг на друга
в мультиварке без давления готовить 40 минут,если от закипания, программа "Варка на пару"
