Мясной хлебец
на 600 грфарша из смеси говядины и куриной грудки,-добавить в фарш измельченный в комбайнере 1 маленький кабачок и 1 луковицу,добавить мелко нарезанные болгарски перец 2-х цветов,6-8 нарезанных на колечки оливки,100-150 гр нарезаннойна кубики ветчины,1=2 ст л рисовой муки(можно и без нее),1-2 яйца,соль,перец ичеснок через пресс,все хорошо вымесить,выложить в форму для кексов(или любую другую),застеленную пергаментом и чуть смазанным и запекать при 180 гр мин40-45.Сочно!!вкусно и сытно!!!Приятного аппетита!!
