Кабачковая запеканка
немножно диетическая
Потребуется:
700 грамм кабачка,
150 грамм сыра,
2 яйца,
150 грамм сметаны,
0,5 ч. ложки соды,
150 грамм муки,
соль, перец.
Приготовление:
Кабачок натереть, немного посолить, через 15 минут отжать хорошенько….
Сыр натереть на терке, соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин,
добавить яйца, соль, перец, всыпать муку, перемешать.
Затем туда же положить сыр и кабачок.
Смешать и вылить в смазанную маслом форму.
Запекать 45-60 мин при 180¤
