[Мама Бо]

Сырники с начинкой

Ингридиенты:
Яйцо 2 шт
Творог 500 г
Щепотка соли
Сахар по вкусу
Мука полстакана
Фруктовое желе

Выложить творог в миску


Разбить к творогу яйца, посолить, перемешать


Добавить сахар и муку, перемешать


Я муки добавляю по минимуму, потом насыпаю еще на руки и формирую сырники. В данном случае я делала лепешки, выкладывала на середину яблочное желе и залепляла как вареник, а потом придавала нужную форму.


Обжарить на сковороде с обеих сторон.


Приятного аппетита!!!