[Мама Бо]

Индейка, запеченная с картофелем.

Ингридиенты:

Мясо бедра индейки - 300-500г
Картофель - 8 штук
2 луковицы
сыр - 100 г
соль, специи
майонез или сметана

Нарезать мясо и картофель кубиками


Выложить в форму, смазанную маслом, слоями

Снизу картофель, сверху мясо. Каждый слой посолить и посыпать перцем или специями.

Смазать майонезом или сметаной


Порезать лук кольцами, сыр потереть, выложить сверху


Выпекать при 200" 40 мин - час
Приятного аппетита!