МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
Ингредиенты:
На 1 кг моркови
0,5 ст. растительного масла;
35 мл уксуса;
2 ст. л. сахара;
1 головка чеснока;
соль, приправа по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь нарезать, чеснок помельче нарезать. Соединить все ингредиенты, кроме масла. Масло разогреть на сковороде, дать немного остыть, полить им морковь, все хорошо перемешать и убрать на сутки в холодильник. Желательно под пресс.
