БЫСТРЫЕ КОТЛЕТКИ С ПЕЧЕНЬЮ
Ингредиенты:
500 гр куриного филе;
500 гр куриной печени;
1 большая луковица;
2 яйца;
1 тоненький кусочек хлеба;
0,5 ст. молока;
соль, перец по вкусу;
масло растительное для жарки.
Способ приготовления:
Филе, печень, луковицу и хлеб (предварительно замоченный в молоке) пропускаем через мясорубку. Добавляем яйца, соль, перец. Все хорошо перемешиваем. Выкладывать ложкой на сковороду и обжаривать с обеих сторон.
