[Мама Бо]

Творожные шарики.

Ингридиенты:

500г творога
2 яйца
2/3стакана сахара
1,5 - 2 стакана муки
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
масло

Перемешать все ингридиены.


Сформировать из теста шарики. В кастрюле разогреть масло (столько, чтобы скатанные шарики не касались дна). Шарики опустить в разогретое масло и готовить до золотистой корочки.


Приятненького