Продукты
Филе морского языка - 2 шт (большие тушки)
Лук - 1 шт большая
Помидор -1 шт.
Сыр - 100 гр.
Майонез
Мука - 5 ст. л.
Соль, приправа.
Приготовление
Соль смешиваем с мукой и приправой для рыбы.
Филе размораживаем и режем на 2-3 куска каждый( в зависимости от размера тушки)
Обваливаем тушки в муке и обжариваем до корочки на раст. масле.
Выкладываем плотно в форму.
Лук режем кубиком и обжариваем.
На рыбку выкладываем помидор кольцами, сверху жареный лук, майонез, сыр(натертый на крупной терке)
Отправляем рыбку на 20-30 мин. при 230С.
Приятного аппетита.
