[mama Yo]

ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЫ

состав:

4 яблока
80 г растопленного масла
500 мл молока
2 яйца
200г натурального йогурта
2 пакетика ванильного сахара
6 ст ложек сахара
пакетик разрыхрытеля
подсолнечное масло

муку,сахар,ванильный сахар,разрыхрытель перемешать в одном блюде



в другом блюде потереть на тёрке очищенные яблоки



добавляем к яблокам яйца,йогурт,растопленное масло,молоко,всё перемешиваем



смесь с яблоками выливаем в блюдо с мучной смьсью и всё перемешиваем



миксером всё миксуем и получается красивое тесто,добавляем подсолнечное масло


на разогретую сковороду при помощи половника выливаем тесто,но не очень много,чтоб блин не был толстым и пекём с 2 сторон,очень нежные,надо осторожно переворачивать




приятного аппетита!




я не успевала печь,т к дети только и ели,еле папе оставили попробовать